خروف رفيدي هرفي مربى في بيئة جبلية نقية”، ويتغذى على الأعلاف الطبيعية والأعشاب المحلية، ما يمنحه جودة عالية وطعماً أصيلاً.
- وزن : 11-13 ك
- الذبيحة شامله الرأس والكبدة.
مميزات الخروف الهرفي الرفيدي:
- يتميز الخروف الرفيدي ببنية متناسقة ولحم صافي وخفيف الدهون
- مناسب للشواء، المضغوط، والمندي.
- طعم مميز بفضل التربية التقليدية والاهتمام بالتغذية السليمة، مما يجعله خياراً أولاً للذواقة ومحبي اللحم البلدي الطازج.
- خروف رفيدي يذبح حسب الطلب يُذبح على الطريقة الإسلامية
- التقطيع والتغليف والتوصيل حسب رغبة العميل.
- خروف رفيدي محلي مضمون مع إشراف مباشر على التربية والنظافة والصحة العامة للذبيحة.
- خيارات تقطيع متنوعة
نوفر لك مجموع مختلفة من الذبائح يمكنك الاختيار منها
هل لحم الرفيدي جيد؟
نعم، لحمه من أجود أنواع اللحوم في المملكة، ويتميز بمذاقه الغني وقوامه الطري وقلة الزفر، ما يجعله خيار مثالي للولائم والمناسبات.
ما الفرق بين الخروف الحري والرفيدي؟
- الخروف الحري : يتميز بلحمه الأبيض ودهونه القليلة، ويُعتبر خيارًا صحيًا للبعض.
- الخروف الرفيدي : أكثر دسامة من الحري، بطعم أقوى ونكهة أعمق، مثالي لعشاق اللحم الطري الغني بالنكهة.
ملاحظة : متوفر في الرياض فقط (باقي مدن المملكة من (5-7 أيام بعد الطلب).