بوكس حري محلي طازج من أجود أنواع الأغنام المحلية
يتم تربيته في بيئة جبلية نقية ويتغذى على الأعلاف الطبيعية والأعشاب المحلية، مما يمنحه جودة عالية ومذاقًا أصيلًا يفضله عشاق اللحم البلدي.
الوزن: 6 كجم
الرأس والكبدة: متوفرة عند الطلب.
مميزات بوكس الحري المحلي
- لحم طازج يُذبح حسب الطلب وعلى الطريقة الإسلامية.
- يتميز بلحم صافي وطري مع نسبة دهون منخفضة.
- مناسب للشواء والمندي والمضغوط وجميع الأطباق الشعبية.
- نكهة غنية وطعم مميز بفضل التغذية الطبيعية والتربية التقليدية.
- تقطيع ثلاجة وسط مع إمكانية التوصيل حسب رغبة العميل.
- إشراف مباشر على التربية والنظافة والصحة العامة للذبيحة.
- إمكانية طلب الكبدة والرأس مع الذبيحة.
- تتوفر خيارات متعددة من الذبائح لتناسب مختلف الاحتياجات والمناسبات.
هل لحم الحري المحلي جيد؟
يُعد لحم الحري المحلي من أفضل أنواع اللحوم في المملكة، حيث يتميز بمذاقه الغني وقوامه الطري وقلة الدهون والزفر، مما يجعله خيارًا مثاليًا للولائم والمناسبات والعزائم.
الفرق بين الخروف الحري والنعيمي
الخروف الحري: يتميز بلحم أبيض ونسبة دهون أقل، ويُفضل لمن يبحث عن لحم خفيف وطعم طبيعي مميز.
الخروف النعيمي: يتميز بنسبة دهون أعلى ونكهة أقوى وقوام أكثر طراوة، ويُعد خيارًا مناسبًا لمحبي اللحم الغني بالنكهة.